|
|
Kipfilet Met Citroen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2-3 knoflookteentjes 1 citroen 2 el olie 40 gr.boter 4 kipfilets 3-4 el (fijgehakte)peterselie zout en peper.
Voorbereiding:
Pel de knoflook en snijd ze ze in dunne plakjes.Schraap de schil van de citroen af, en snijd die heel fijn.Pers 1 citroenhelft uit.Strooi peper en zout over de kipfilets.
Bereidingswijze:
Verhit een pan met olie en boter op een laag vuur.Voeg de kipfilets toe en bak ze aan iederekant mooi bruin.Neem de kipfilets uit de pan.Bak de knoflook ca.30sec.Voeg dan 2 el water,de schil en het sap van de citroen toe,en de peterselie.Breng het op smaak en verwarm het geheel 1 minuut.Verdeel het over de kipfilets.Smakelijk eten
|
|
|